08 月<< 2017年09 月  123456789101112131415161718192021222324252627282930  >>10 月
 

ほうき草収穫

雨が多く、なかなかタイミングがつかめませんでしたが、本日やっとほうき草収穫第1日目。

ほうき草畑とほうき草
田んぼに囲まれた山の中にあります。
背の高さよりも高く、タカキビに似た草です。
IMG_0024.jpg
IMG_3285.jpg
IMG_0026.jpg
IMG_0025.jpg

ほうきにつかう場所(穂と茎)を手で一本一本収穫していきます。
穂と一番上の葉っぱを持って開くと、一番上の節で茎が折れます。
ほうきへの第一歩かと思うと感慨深い・・・。(←茎折らないよう注意!)
IMG_0047.jpg
IMG_0048.jpg
IMG_0049.jpg

これは虫食い。先っぽが長ければ、ミニほうきなどに利用できます。
IMG_0032.jpg

先がブンケツしていて、これもミニほうきになるかもしれない?
栄養が少ないとこうなるそうです。間隔が狭くてもなる?うちの場合は、背ののっぽのほうき草にその割合が高かったです。
茎は長くて細い。
IMG_0031.jpg

収穫後は脱穀。
まず穂首をそろえます。
IMG_0055.jpg
懐かしの足踏み脱穀機登場!
IMG_0057.jpg
熟していない実を落とすためか、筋肉老化か、結構ハード。
IMG_0053.jpg
穂から実が落ちたらOK。

いたるところにストーカー
IMG_0051.jpg
IMG_0038.jpg

ちなみに田んぼ3枚。
手前が赤モチで出穂が遅い。奥2枚こしひかり。
一番奥に、去年の稲藁を刻んで入れたら、ヒエがびっしり生えてきて、ただいまヒエ採りに追われています・・・
IMG_3284.jpg

明日も一連の作業+虫が出ないように釜で穂を煮る作業が待っています。
ご興味ある方どうぞ。
IMG_3295.jpg


コメント



 編集・削除ができます。
 管理者にだけ表示を許可する
 
 
 
 
 
 

ブロとも申請フォーム

 

プロフィール

まったり~村の村民たち

Author:まったり~村の村民たち
茨城県常陸太田市(旧:里美村)で百姓してます。農薬、化学肥料、除草剤を使わず多品目の安心して皮ごと食べられるおいしい野菜、安全な飼料にこだわった“コッコちゃんの玉子”を育てています。農園内でグルグル循環できる様にしています。

<まったり~村の小さな農園>    
〒311-0503 
茨城県常陸太田市小菅町1215 
電話&ファクス 0294-82-3003
mail mattaryvillage@@gmail.com
(@を一つ除いてください)  

 

ブログ内検索

 
 
 

月別の日記です