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9月20日常陸太田 朝市!

明日の日曜日は
毎月恒例、常陸太田市朝市です。

常陸太田市役所駐車場にて、朝8時~10時に開催しています。

現在、30件ほどの店舗が出ています。

新鮮な野菜やお婆ちゃんの手作りこんにゃく、手作りおふかし、
手打ちうどんやこだわり生麺、おしゃれな布雑貨、
木のカラトリーやトレーなど、いろいろなお店が出ています。

まったり~村からは
平飼い有精卵の「コッコちゃんの卵」
常陸太田在来種のお豆たち
無農薬、無肥料で育った大豆から作った
「まったり~納豆」
「おぼろ豆腐」
「濃厚豆乳」
「プリンde豆腐」
無農薬、無施肥のほくほくジャガイモ
などを出品します。

どれも、素材の味が十二分に活かされていて、
本当に多くの方から、感動の声を頂いています。

お馬鹿で無欲なまったり~村村長さんの作るお豆は、
大地の味の力強さがそのまま移ったようで本当においしい。
落ち葉と藁だけで育ったジャガイモも、
たくましく、ほっこり甘く育ちました。

卵は、「すっきりした味わい」と卵らしくない感想を毎回頂きます。
嫌な臭みが無くて、細胞にすっと染みいる感じ。
本当においしいものって、舌じゃなくて体全体がじんわり喜ぶ感じ。

日立の「菊水食品」さんと「村田油揚げ屋」さんに
素材の旨みを十二分に活かしきった
納豆と豆腐に仕上げて頂きました。

今の所、大田朝市でのみ販売しています。
どうぞお近くの方は足を運んで
素材のもつ素直な味わいをお試しください。

クール便での発送も承っています。

卵 1個40円~何個でも
豆腐 230g 230円
豆乳 350g 200円
納豆 70g 180円
ジャガイモ 250円/kg

です。


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プロフィール

まったり~村の村民たち

Author:まったり~村の村民たち
茨城県常陸太田市(旧:里美村)で百姓してます。農薬、化学肥料、除草剤を使わず多品目の安心して皮ごと食べられるおいしい野菜、安全な飼料にこだわった“コッコちゃんの玉子”を育てています。農園内でグルグル循環できる様にしています。

<まったり~村の小さな農園>    
〒311-0503 
茨城県常陸太田市小菅町1215 
電話&ファクス 0294-82-3003
mail mattaryvillage@@gmail.com
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